Diario Lider
Frente al marcado aumento de casos de triquinosis en el territorio bonaerense, el diputado provincial Valentín Miranda (UCR) presentó en la Honorable Cámara de Diputados un proyecto de solicitud de informes para que el Ministerio de Desarrollo Agrario responda de manera urgente sobre la estrategia de control, fiscalización e inspección epidemiológica en marcha.
La iniciativa legislativa toma como base los datos del Boletín Epidemiológico N° 28 del Ministerio de Salud (semana del 12 al 18 de julio de 2026), los cuales revelan un salto exponencial en los contagios registrados entre junio de 2025 y julio de 2026:
331 casos sospechosos notificados (frente a los 91 reportados en el mismo período del año anterior).
212 casos confirmados (frente a 46 en el período previo).
102 casos en investigación y 1 caso probable.
A lo largo de la presentación, Miranda consulta sobre: las causas del brote y requiere información técnica sobre los motivos que originaron el marcado incremento interanual de la enfermedad; detalle de los operativos de control realizados en 2025 y 2026 en criaderos de cerdos, establecimientos faenadores, elaboradores de chacinados y locales comerciales, informando sanciones y clausuras aplicadas. Además solicita precisiones sobre las acciones concretas desplegadas tras el brote detectado en la Unidad Penitenciaria N° 49 de Junín, donde personas privadas de la libertad resultaron afectadas por el consumo de chacinados de elaboración casera.
También, el legislador reclama verificar el cumplimiento de campañas públicas de prevención y conocer el plan de trabajo conjunto entre el Ministerio de Desarrollo Agrario, el Ministerio de Salud, los 135 municipios y los sectores productores.
En ese sentido, Miranda sostuvo que: «Los números del propio Ministerio de Salud demuestran un franco aumento de la enfermedad. Buscamos datos concretos para colaborar desde la Legislatura en la prevención y control del avance de la triquinosis, protegiendo la salud de todos los bonaerenses».
