Diario Lider
En línea con su compromiso con el desarrollo de la lechería nacional y la sustentabilidad del sector, La Serenísima llevará a cabo la jornada “Gestión y valorización de purines de tambo” en la Sociedad Rural de Trenque Lauquen. Esta iniciativa forma parte del trabajo conjunto y articulado que La Serenísima viene desarrollando junto al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
En línea con el objetivo de seguir acercando herramientas innovadoras y conocimiento técnico a los establecimientos productivos y sus equipos de trabajo, la actividad organizada por el área de Desarrollo de Proyectos Técnicos estará orientada a productores lácteos. El encuentro se realizará el próximo viernes 6 de noviembre a las 18 h en el marco de la Expo Rural 2026 de la Sociedad Rural de Trenque Lauquen. La entrada será libre y gratuita.
Desde La Serenísima promueven una mirada integral del tambo. “Las oportunidades de mejora no se encuentran en una sola actividad, sino en la gestión de todas las áreas productivas y de cómo se relacionan entre sí. Diseñar actividades de este tipo son fundamentales para compartir experiencias de la mano de expertos en la materia e impulsar el desarrollo de los tambos”, asegura Lucas Lázzaro, Gte. de Desarrollo y Abastecimiento Lácteo.
La jornada contará con las exposiciones de destacadas especialistas:
● Verónica Charlón (INTA EEA Rafaela): Ing. en Prod. Agropecuaria y Mg. en Gestión Ambiental, quien presentará “Del subproducto al recurso: valor agronómico, gestión de emisiones y rentabilidad del tambo”.
● Graciela Varillas (INTA AER Trenque Lauquen): Ing. Agrónoma y Esp. en Gestión Ambiental, que disertará sobre el “Caso de estudio de aplicación de estiércol compostado en rotaciones agrícolas en un tambo del Oeste de Bs. As.”
A través de estas acciones de formación e intercambio técnico, La Serenísima reafirma compromiso con el acompañamiento al desarrollo del sector lácteo, promoviendo un modelo de producción sustentable que cuide el entorno ambiental y potencie la eficiencia productiva de los tambos argentinos.
Acerca de La Serenísima
La Serenísima es la compañía láctea líder de Argentina y una de las principales empresas de alimentos de Latinoamérica. Con más de 95 años de trayectoria, trabaja para acercar alimentos de calidad y valor nutricional a millones de personas, impulsando la innovación, la investigación y el desarrollo constante de productos que responden a las necesidades de los consumidores. Con una operación integrada que reúne a más de 6.300 colaboradores, una red de más de 550 tambos que operan bajo estándares certificados de bienestar animal, 10 plantas productivas, 11 centros de distribución y una red logística propia, La Serenísima llega diariamente a más de 100.000 puntos de venta en todo el país. Además, exporta sus productos a mercados internacionales como Brasil, Argelia y China, consolidando su presencia más allá de las fronteras argentinas. Para más información, visitá www.laserenisima.com.ar
