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Las ventas en panaderìas locales habrìan bajado en un 40% y se vendrìan màs aumentos de pan

"Todo el mundo està en esta situavcion y encima no hay miras de mejorar, està constando mantenerse, tener todo en pie con los empleados y demàs", aclarò.

Locales22 de abril de 2024Diario LiderDiario Lider

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Sergio Barella, panadero de Trenque Lauquen, contò la actualidad que viven muchos panaderos en la ciudad con una baja del 40% en las ventas y aumentos de insumos y servicios para estas pymes locales que son generadoras genuinas de puestos de empleo. 

"Me vinieron 400 mil pesos de luz y esta semana aumenta la harina nuevamente, en Buenos Aires cerraron miles de oanaderìas. En Trenque Lauquen nosotros no somos ajenos a nada. Es màs nosotros simepre trabajamos màs baratos que en las grandes ciudades", dijo el vecino. 

"Todo el mundo està en esta situavcion y encima no hay miras de mejorar, està constando mantenerse, tener todo en pie con los empleados y demàs", aclarò. 

Sobre el consumo dijo que "la gente gasta menos, no le alcanza la plata, y por ende nosotros vendemos. A nosotros las ventas jos han bajado un 40 por ciento, es tremendo, se dificulta mucho en el dìa a dìa". 

"Aumenta la harina y todos los servicios e insumos y no nos queda otra que actualializar los costos de los precios en mostrador", resaltò. 

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