Desde temprano, muchos jóvenes y también familias fueron ocupando el lugar que se ha revelado como un espacio ideal a este tipo de eventos musicales que son siempre muy esperados por el público joven.
El precio de la carne superó ampliamente a la inflación y rompió un récord
Tuvo un incremento interanual del 377,4%. El gran salto lo dio en diciembre, cuando trepó un 40%.
Locales 16 de febrero de 2024 Diario LiderEl aumento interanual de la carne superó ampliamente a la inflación y, según confirmó el Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva), tuvo un incremento del 377,4%.
En el informe señalan que si bien en enero pasado el incremento del producto se mantuvo por debajo del índice del Indec y alcanzó el 19,2%, el gran salto lo tuvo en diciembre de 2023 cuando trepó un 40%.
“En los puntos de venta que atienden en barrios de nivel socioeconómico alto los precios de la carne vacuna tuvieron una variación del 25,2%; en los que comercializan en el nivel socioeconómico medio, un 19,1%; mientras que en aquellos que atienden al nivel socioeconómico bajo los precios aumentaron un 16,4%”, informaron en su documento.
En cuanto a si la carne fue comprada en carnicerías o en supermercados, también existió una diferencia: “Los precios variaron un 15,8%, con respecto al mes anterior en las carnicerías; mientras que en los supermercados se observa un aumento del 28.2%. En tanto que el aumento interanual en carnicerías fue de 394,3% y en supermercados del 339,7%”.
“Al analizar la evolución de precios entre los supermercados versus las carnicerías, se puede ver que los precios en los supermercados son relativamente inferiores. Con un kilo de carne promedio de supermercado se puede comprar 0,93 kilos de carne promedio en las carnicerías”, indicaron.
“Actualmente, cortes como el peceto tiene un precio inferior de $622,6 (8,1%) en carnicerías, por su parte la falda tiene una diferencia de $915,9 (2,4%) más económico en los supermercados que las carnicerías así como también la picada común $886,7 (25,7%) y la colita de cuadril es $1087,7 (14,5%) más económica en las grandes superficies”, indicaron.
Mientras que en los cortes más demandados, como los de la rueda, utilizados principalmente en la preparación de milanesas, “la diferencia de precios se acerca a los $461,6 (6,5%) en el caso de la nalga, siendo el precio más económico en el supermercado”.
Con respecto a las diferentes categorías de hacienda, en comparación a los valores de diciembre 2023, “la carne de novillito mostró variaciones en sus precios del 21,3%; la carne de novillo, el 20%; la carne de vaquillona y de ternera, el 15,6% y; en promedio el precio de la categoría liviana de consumo minorista tuvo un aumento del 18,9%”.
El corte que más subió
Según el estudio del Ipcva, en el AMBA las principales alzas en precios promedio durante el mes de enero 2023 se dieron en la tapa de asado, con un aumento del 23,7%; en el lomo, con 23,3% y; en la colita de cuadril, con 23,2%.
En cambio los cortes con menores aumentos en sus precios fueron la picada común con una suba del 6,3%, el osobuco, con el 12,4% y la carnaza común con el 13,7%.
Otras carnes
En su último relevamiento, el Ipcva también informó cuáles fueron las variaciones de precios que tuvieron en el mercado las otras carnes.
Por el lado del pollo fresco, el estudio detalló que hubo una suba del 26,7% en el mes de enero 2024, con respecto a diciembre 2023 y, comparándolo con los valores de enero 2023 el incremento fue de 312,3%.
En tanto que el precio del pechito de cerdo tuvo alzas del 30,5% con relación al mes anterior y del 346,4% versus enero 2023.
Y añadieron: “Al igual que el asado es $1129 (18,1%). Las otras carnes tienen comportamientos alineados: el pechito de cerdo $595,5 (12,8%) y el pollo entero $275,1 (14,3%) son más económicos en los supermercados. Por su parte, el precio de la media res en esta plaza relevada muestra una variación del 14,6% con respecto al mes anterior y del 368,3% versus enero 2023″, cerraron. (DIB)
Dirigida por Martín Larroudé, esta agrupación tiene su origen en diciembre de 2017, cuando se formó tomando como referencia para su formación instrumental y estilística a las Big Bands de Jazz, con un repertorio que abarca canciones populares de los géneros jazz, rock, funk, pop y blues, en versiones tanto instrumentales como cantadas.
Ayer por la tarde dos accidentes en la esquina de Roca y Uruguay
Primero sobre las 16 dos autos, luego hora y media más tarde, colisionaron una bicicleta y una moto, donde una mujer debió ser trasladada al Hospital municipal.
La VTV aumentó un 62%: cuánto cuesta hacer el trámite en la Provincia
El aumento quedó establecido ayer al ser publicado en el Boletín Oficial, donde a través de la Resolución 29/2024, el Ministerio de Transporte resolvió «aprobar el aumento del valor máximo de la tarifa básica del servicio de verificación técnica vehicular (V.T.V.) de la Provincia de Buenos Aires».
El gobierno cerrará el INADI y advirtió por otras dependencias
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Fue una jornada de alegría, disfrute y compañerismo que contó con el acompañamiento del intendente municipal, Francisco Recoulat, quien dialogó y alentó a los jóvenes y adultos durante el desarrollo de las actividades en el agua.
Mientras tanto hasta las 9 la temperatura promedio del dìa fue de 2 grado centìgrados.
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Alerta mujeres: la caída de una moratoria podría elevar de hecho la edad jubilatoria
Esto ocurre porque el proyecto de ley, impulsado por el oficialismo junto a aliados, deroga la última moratoria, aprobada en marzo de 2023, que tiene vigencia de dos años prorrogables por otros dos.