Trenque Lauquen se prepara para celebrar la 10ª edición de la "Semana de la Cocina Italiana en el Mundo"

Trenque Lauquen se suma a la celebración internacional de la "Semana de la Cocina Italiana en el Mundo" con una agenda variada y atractiva que honra la décima edición de este evento. Bajo el lema "La cocina italiana entre salud, cultura e innovación", las actividades, organizadas por el Consulado General de Italia en La Plata y el Corresponsal Consular Honorario en Trenque Lauquen, se desarrollarán entre el sábado 15 y el miércoles 19 de noviembre.

📅 Programa de Actividades Destacadas
 

Sábado 15/11: Gran Apertura Gastronómica y Cultural

La semana dará inicio con una Feria gastronómica y cultural que promete ser el punto de encuentro para los amantes de Italia. El evento contará con música y danzas típicas.

Horario: 19 a 22 hs.
Lugar: Calle Villegas 275.
 

Lunes 17/11: Foco en la Alimentación Saludable

La Licenciada Gabriela Gastaldi ofrecerá una Charla sobre Alimentación Saludable, destacando los aspectos beneficiosos de la dieta mediterránea, eje central de la cocina italiana.

Horario: 18 hs.
Lugar: Sociedad Italiana, Villegas 275.

Martes 18/11: Innovación y Nuevas Tecnologías

La jornada se enfocará en la innovación en la elaboración de platos, con una actividad sobre Nuevas tecnologías en la elaboración de comidas. Es importante destacar que esta actividad requiere inscripción previa.

Horario: 19 hs (inscripción previa obligatoria).
Lugar: Thermomix TL - Monferrand 432.

Miércoles 19/11: Masterclass de Pastas Italianas

El cierre de la semana estará dedicado a la práctica culinaria con una Masterclass de elaboración de pasta italiana en el CFP N°402. Una oportunidad única para aprender los secretos de este ícono de la gastronomía italiana.

Horario: 14 hs.
Lugar: A. Diaz 17.

La organización invita a toda la comunidad a participar de estas jornadas que buscan celebrar y difundir la riqueza de la cocina italiana, reconocida mundialmente como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.