Las y los argentinos atraviesan una compleja realidad marcada por una inflación que golpea con dureza los bolsillos, especialmente, en lo que respecta al acceso a los alimentos. Según datos proporcionados por el Instituto Nacional de Estadística y Censo (INDEC), desde diciembre de 2023 a febrero de este año, la inflación acumulada alcanzó el 71.33%.
Dengue: Nutrición para fortalecer las defensas
En ese sentido, el Colegio de Nutricionistas bonaerense recomienda tener en cuenta algunas características nutricionales importantes a tener en cuenta cuando se está cursando esta enfermedad.
Locales 22 de febrero de 2024 Diario LiderEn la provincia de Buenos Aires siguen subiendo los casos de dengue y ya son 16 los municipios con brotes, según informó recientemente el Ministerio de Salud. El dengue es una enfermedad transmitida por mosquitos, que pone a prueba el sistema inmunológico de las personas. Para hacerle frente, una alimentación equilibrada y saludable es clave, ya que proporciona los nutrientes necesarios para mantener el sistema inmunológico fuerte y efectivo.
En ese sentido, el Colegio de Nutricionistas bonaerense recomienda tener en cuenta algunas características nutricionales importantes a tener en cuenta cuando se está cursando esta enfermedad.
Mantenerse hidratado es esencial para un sistema inmunológico saludable en general. “El agua ayuda a transportar nutrientes y eliminar toxinas del cuerpo, lo que es clave para el funcionamiento óptimo de nuestro sistema inmune. Además, así podemos evitar la deshidratación que puede causar la fiebre y los vómitos, que son síntomas característicos del dengue”, explicó la licenciada en Nutrición (MP 6795), Juana Tellechea, matriculada en el Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires.
“También es recomendable consumir variedad de frutas y verduras, que tienen nutrientes indispensables para mantener el sistema inmunológico fuerte -continuó Tellechea- y, si estamos en presencia de como náuseas, vómitos o diarrea, es mejor consumirlos cocidos, en puré, al vapor, en sopas o caldos caseros y compotas de frutas caseras para que sean más fáciles de digerir”.
Las proteínas son cruciales para la producción de anticuerpos y otras proteínas inmunes que combaten las infecciones. El pollo, el pescado, huevos, tofu y legumbres son fuentes de proteínas magras. Se aconseja hervidos o a la plancha, evitando las cocciones asadas o con alto contenido de grasa. También se deben evitar el consumo de cafeína, bebidas alcohólicas y bebidas azucaradas ya que pueden contribuir a la deshidratación y por lo tanto a empeorar los síntomas.
Una alimentación rica en fibra proveniente de frutas, verduras, granos integrales y legumbres puede beneficiar a nuestro sistema inmunológico ya que nos promueve un microbiota intestinal saludable, que desempeña un papel fundamental en la regulación de nuestro sistema inmunológico y la protección contra patógenos. Sin embargo, en presencia de síntomas característicos del dengue como vómitos, náuseas y diarrea se recomienda una alimentación baja en fibra para facilitar la digestión, como arroz o fideos blancos.
La nutricionista recomendó “evitar el consumo de alimentos con altas cantidades de grasas saturadas como manteca, margarina y carnes con alto contenido de grasas ya que puede empeorar los síntomas al ser alimentos de difícil y lenta digestión”. Y agregó: “Por otro lado, los alimentos altos en grasas saludables como frutos secos, semillas y aceites de calidad crudos, son indispensables para fortalecer nuestro sistema inmune cuando no estamos cursando la enfermedad.”
Es fundamental mantener la lactancia materna en los bebés, para asegurar su hidratación y el refuerzo del sistema inmune. Finalmente, cuando se esté en presencia de síntomas como poco apetito, se recomienda realizar pequeñas ingestas de comidas varias veces al día teniendo en cuenta las indicaciones más arriba detalladas.
Una alimentación saludable es una herramienta poderosa para superar el dengue o cualquier otra enfermedad y fortalecer la salud y el sistema inmunológico, que es indispensable para las defensas del organismo.
Los gremios docentes bonaerenses se suman al paro nacional del próximo lunes
En las últimas horas se sumaron Suteba, FEB y Udocba. La decisión no afecta las clases, que comienzan el viernes 1 de marzo. “En rechazo a la eliminación del FONID. En defensa de todas las partidas para educación”, señalaron desde FEB tras anunciar la adhesión al paro.
"Voces de la tempestad": recuerdos y vestigios de la guerra de Malvinas
El Intendente Recoulat recibió el libro en el marco del acto oficial por el día del Veterano y de los Caídos en la Guerra de Malvinas que esta mañana el Municipio realizó en la Plazoleta Marineros del Crucero Gral. Manuel Belgrano.
Aliados de tu mochila: Mastellone Hnos. promueve una alimentación nutritiva en el regreso a clases
La empresa láctea, líder en el sector alimenticio, acompaña a las familias con consejos sobre planificación de comidas e ideas saludables en esta vuelta al cole.
NO PARAN. Varias denuncias por estafas a vecinos de Trenque Lauquen
Las denuncias se dieron en las últimas horas y son por diferentes montos de dinero.
Comercio: "Está muy tranquilo pero el panorama es que se puede poner más duro"
"Han mermado mucho las ventas las últimas semanas de enero, estuve consultando es que está muy tranquilo y el panorame que se espera es que continúe y hasta se de una baja", indicó.
Mientras tanto hasta las 9 la temperatura promedio del dìa fue de 2 grado centìgrados.
Premios Estímulo: cuatro favorecidos con premios de 200 mil pesos
Los vecinos/as que resultaron beneficiados se llevarán una orden de compra de 200.000 pesos cada uno, tras constatarse que se encuentran al día con las tasas municipales (ABL, Agua y Red Vial).
Alerta mujeres: la caída de una moratoria podría elevar de hecho la edad jubilatoria
Esto ocurre porque el proyecto de ley, impulsado por el oficialismo junto a aliados, deroga la última moratoria, aprobada en marzo de 2023, que tiene vigencia de dos años prorrogables por otros dos.
Se secuestraron varios elementos a un hombre en la calle, eran robados
Pasado el mediodía se presentó en la Comisaría local a radicar su denuncia la dueña de todos los elementos que habían sido incautados en horas de la mañana por personal policial. Se trata de una vecina con domicilio en calle M. Moreno, a tres cuadras de donde había sido interceptado el imputado.
Bomberos de Trenque Lauquen comunicó que siendo las 06:40hs de este sábado se recibe un llamado a la guardia del cuartel central dando a conocer sobre un incendio de un vehículo.