El municipio de Alem creó una cooperativa que produce sachets de leche, ya tienen 1.000 producidos

La Usina de Colonia Alberdi, se pudo construir a partir de un proyecto presentado por el Jefe Comunal ante el Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, del que obtuvo la financiación para llevarlo adelante.

Como diera cuenta InfoGEI, el 10 de julio de 2024, la usina láctea de Colonia Alberdi, que será gerenciada por una cooperativa de esa localidad de Alem, fue inaugurada por el propio Gobernador, Axel Kicillof, junto al ministro del área, Javier Rodríguez.

El proyecto, que requirió una inversión de $22,2 millones, permitirá a la cooperativa, procesar 500 litros de leche por hora, mejorando las condiciones de comercialización y añadiendo valor en origen.

Además, este espacio productivo se utilizará como aula taller para la nueva Secundaria Agrotécnica que se inaugurará este año en la misma localidad.

También desde el municipio destacaron a InfoGEI,  que la materia prima utilizada en la usina es comprada a los pequeños productores de la localidad, lo que genera un gran beneficio para todos y abarata el costo del producto final.

“Este proyecto genera más trabajo e industrialización local, y pondrá leche a mejor precio en la mesa de los vecinos y vecinas del distrito”, señalaron. (InfoGEI)Ac