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title: "Consejo Escolar: El desafío de sostener los comedores con montos desactualizados"
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description: "Rosario Morán, presidenta del Consejo Escolar de Trenque Lauquen, alertó sobre la difícil situación que atraviesan los comedores escolares del distrito debido al desfasaje entre los fondos que envía la Provincia y el costo real de los alimentos. \"Los montos están congelados desde marzo de 2025\", señaló."
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date_published: "2026-03-05T08:49:00-03:00"
date_modified: "2026-03-05T08:53:13-03:00"
author_name: "Diario Lider"
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# Consejo Escolar: El desafío de sostener los comedores con montos desactualizados

![rosario moran](/download/multimedia.normal.b83c21afdf382e8d.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)La comunidad educativa de Trenque Lauquen enfrenta un escenario complejo en el inicio del ciclo lectivo 2026. En una entrevista reciente, Rosario Morán detalló el alcance del Servicio Alimentario Escolar (SAE) en el distrito, el cual abarca a **23 comedores escolares** con una matrícula aproximada de **1.800 chicos**. Sumando a quienes reciben desayuno y merienda, el sistema asiste a un total de **8.300 alumnos**.

### **Números que no cierran**

La principal preocupación radica en la desactualización de los montos transferidos por el Gobierno Provincial. Según precisó Morán, los valores vigentes son:

- **Desayuno/Merienda:** $478 por alumno.
- **Comedor:** $988 por alumno.
- **Residencia:** $2.930 por alumno.
- **Módulo MESA:** $15.065 por caja.

**"Estamos recibiendo estos importes desde marzo de 2025"**, subrayó la funcionaria, haciendo hincapié en que la inflación y el aumento de precios acumulados durante el último año hacen casi imposible cumplir con los requerimientos nutricionales.

### **Dificultades en el menú**

Morán explicó que el Consejo Escolar debe seguir los lineamientos de la Dirección de Nutrición, que establece un menú específico para los establecimientos. Sin embargo, con menos de $1.000 para cubrir un almuerzo, la tarea se vuelve cuesta arriba. **"Se nos dificulta prestar el servicio tal cual lo estipula la Dirección de Nutrición"**, admitió.

Actualmente, las autoridades locales se encuentran a la espera de una actualización en los montos que permita garantizar la calidad alimentaria de los miles de chicos que dependen del SAE para su nutrición diaria.

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